- Модель:Дрожжи спиртовые 100г
- 5
- Вес:110.00 г
- Размеры (Д x Ш x В):80.00 x 70.00 x 36.00 мм
- Крепость на выходе, об:14%
- Оптимальная температура для сбраживания, °C:29-35
- Расход, гр/литр:100/30
- Состав:Дрожжи
- Страна производитель:Беларусь
- Упаковка:Вакуумная
Дрожжи сушеные «Спиртовые» реализуются в вакуумном пакете расфасовкой 100г, 250 г, 500 г. Рекомендуются для сбраживания различного крахмального и сахаросодержащего сырья (заваренная мука, крахмал, сахар, соки, варенье, повидло).
Способ применения (расчет на 30 л браги):
1. Активация дрожжей. В 2,5 л теплой воды (30°С-35°С) всыпать 100 г дрожжей.
2. Добавить 3-5 столовых ложек сахара.
3. Тщательно перемешать.
4. Через 30 минут внести их в основную массу для брожения согласно рецепту.
Для брожения оптимальная t = 29°С-33°С
Рекомендуется избегать резких температурных контрастов.
Пока не было вопросов.