- Производитель:
- Модель:Кор.Король.Рынк.2г.Сед
- 10
- Культура,:Кориандр (Кинза)
- Страна производитель:Россия
Кориандр (Кинза) Король Рынка 2г Седек
Кориандр овощной (разг. Кинза)
Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Раннеспелый (от всходов до уборки на зелень 29-35 дней) сорт.
Растение полупрямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья зеленые, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом.
Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, не грубой зелени. Отличный медонос. Для регулярного получения зелени посевы производятся через 10-15 дней.
Ценность сорта: высокий выход зеленой массы.
Листья содержат витамины В1, В2, С, Р, пектины, крахмал, сахара, дубильные вещества.
Используется как бактерицидное, слабительное, желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, колбас, а так же в косметике, медицине.
Пока не было вопросов.